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Cursus
Actuellement, Youssef KAMOUN est chef d’entreprise de VITALAG, société productrice de l’engrais organique liquide HUMIVITAL. Cet engrais est connu des agriculteurs tunisiens du nom générique HUMUS ou en arabe par le terme "غبار ماء" . En 2013, il prend sa retraite de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique comme chercheur au Centre National de Recherche Scientifique en sciences de Matériaux (CNRSM) au Technopole de Borj Cedria.
De 2004 à 2012, Youssef KAMOUN s’est consacré à la création d’une entreprise, la Société la Pépinière Moderne (SPM), spécialisée dans la production du compost et des plantes d’ornement et dans l’aménagement et l’entretient de jardins et espaces verts. Cette création d’entreprise est le fruit de son inscription à la pépinière d’entreprise de l’Ecopark (Technopole de Borj Cedria) où il a profité d’un accompagnement et d’une formation appropriée en plus d’un hébergement pendant deux années pour démarrer les premiers travaux d’exploitation. Après cette période d’essai, il a ouvert un local pour lancer la pépinière dans la région de Borj Touil où il a inventé HUMIVITAL, en vente depuis sur le marché tunisien.
Géologue de formation,Youssef KAMOUN est recruté en 1981 en tant qu’assistant à l’Institut National de Recherche Scientifique et Technique (INRST), sise à Borj Cedria, qui a évolué en Technopole en 2004. Il a entamé son cursus universitaire en 1972 à la Faculté des Sciences de Tunis où il a obtenu sa maitrise de Sciences et techniques de géologie en 1978. Il a approfondi ses études à l’Université Paris-sud Orsay et a obtenu en 1979 un DEA puis en 1981 un Doctorat en Géologie structurale.
Parmi les actions qui ont marqué son parcours et qui lui ont servi dans l’élaboration du projet de VITALAG, Youssef KAMOUN mentionne particulièrement le levé de carte géologique dans le sahel de Tunisie à l’échelle 1/50 000. (carte de Kerker, 1986). Cette carte comprend des séries géologiques à Lignite, roche qu’il utilise actuellement pour produire l’engrais organique liquide HUMIVITAL. L’autre apprentissage qui lui sert aujourd’hui porte sur les techniques d’assurance qualité qu’il a pu appliquer dans le cadre d’un projet de recherche commandité par la STEG (Société tunisienne d’électricité et de gaz) dans l’objectif de choisir un site pour une centrale électronucléaire.
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Encadrements/Co-encadrements
Ines BEN SALAH, " Production d'engrais liquide riche en acides humiques à base de lignite naturel du Cap Bon, Tunisie" Mémoire de Projet Fin d'Etude en vue de l'obtention du diplôme Mastère Professionnel en Sciences et Technologies de l'Environnement, encadré par Professeur Mohamed KSIBI ( Professeur de l'Institut Supérieur de Biotechnologie de Sfax ISBS), Octobre 2016. Consulter le rapport (PDF)
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Tarek MENZLI, "Possibilité d’utilisation, chez quelques plantes ornementales, d’un fertilisant organique liquide à base d’une roche carbonée : le Lignite"
Mémoire de projet de fin d’études du cycle d’ingénieur en "Agronomie et Biotechnologie Végétale, Co-encadré avec Taoufik BETTAIEB (INAT) et Sihem SOUFI (INAT), Ecole Nationale d’Agronomie de TunisInstitut National Agronomique de Tunisie" , Juin 2015. Consulter le rapport (PDF)Hend BEN AYED, "Valorisation des rejets miniers du Lignite par extraction des substances humiques et amendement des sols.(Cap Bon et NE de la Tunisie)", Diplôme de Master en géosciences appliquées aux ressources et environnements naturels, co-encadré avec Hafedh RIGANE (Maitre Assistant à la Faculté des Sciences de Sfax) et Kamel GARGOURI (chargé de recherche à l’Institut de l’Olivier de Sfax) Faculté des sciences de Sfax, décembre 2012. Consulter le rapport (PDF)
Omar KHAZRI, "Contribution à la valorisation économique du contenu humique d’un matériau ligniteux ", Mémoire de projet de fin d’études du cycle d’ingénieur en géoressources, co-encadré avec Nizar Ouarteni (Maitre Assistant à FST), Faculté des sciences de Tunis, Juillet 2011. Consulter le rapport (PDF)
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Le livre L’Humus
Comme présenté plus haut et tout au long des autres pages de ce site, HUMIVITAL est le couronnement d’une aventure bien variée. Déclenchée par la passion de la Terre et du Vert, construite dans le contexte de la recherche et de l’enseignement, enrichie au gré des différentes rencontres et collaborations, l’aventure de création et de production de l’engrais liquide HUMIVITAL représente pour Youssef KAMOUN un couronnement de ses activités de recherche. Un acquis qu’il ne peut s’empêcher de le communiquer et le partager. Pour ce faire, il a choisi d’écrire un livre qu’il a baptisé l’HUMUS et qu’il vent, ici sur ce site ou à chaque foire où il participe.
Pour avoir un aperçu du livre, cliquez ici Extrait du livre
Pour acheter le livre prendre contact avec la direction de VITALAG au 98 945 884
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Participations et publications grand public